Vigarices....

Os hipermercados dominam a agricultura e indústria alimentar e boa parte de outros sectores.Esmifram os agricultores ao ponto de muitos deles desistirem de o ser.É o caso dos produtores de leite.Pagam-lhes uma miséria pelo litro de leite,daí que são cada vez menos.Para os dobrarem importam leite de fraca qualidade,quando a produção nacional é suficiente para as necessidades do país.
Como se isso já não bastasse,recorrem a outros expedientes menos honestos.Cada hiper tem as seus produtos de marca branca. Um deles é o leite.
O leite de marca branca.
De um litro comprado ao produtor fazem pelo menos quatro litros.Como? Juntando-lhe água
e restos de leite -soro- proveniente da indústria de lacticínios,nomeadamente das queijarias.
Os restos de leite sempre foram aproveitados.Antes,para fazer rações para animais.Agora,para estes animais que somos os seus clientes.